Hvis du ikke indstiller dit køleskab korrekt, kan det føre til højere energikostnader og hurtigere fordærv af dine madvarer. I denne artikel forklarer vi, hvad den ideelle temperatur for dit køleskab er, hvorfor det er sådan, og hvordan du kan spare energi (og dermed penge) på en smart måde.
Den ideelle temperatur: 4 grader Celsius
Den bedste temperatur at indstille dit køleskab på er 4 grader Celsius. Dette er den perfekte balance mellem fødevaresikkerhed og energiforbrug. Ved denne temperatur forbliver letfordærvelige produkter som kød, fisk, mejeriprodukter og rester længst muligt friske, mens dit køleskab ikke bruger mere energi end nødvendigt.
Indstiller du køleskabet koldere end 4 grader, vil det koste ekstra strøm uden at din mad forbliver betydeligt længere frisk. Er temperaturen derimod højere end 4 grader, øges chancen for, at bakterierne formerer sig hurtigere, hvilket ikke kun er dårligt for dit helbred, men også fører til mere madspild — og dermed ekstra omkostninger.
Hvorfor 4 grader er præcis den rigtige temperatur
Bakterier vokser hurtigst ved temperaturer mellem 7 og 60 grader Celsius. Hvis temperaturen i dit køleskab overstiger 4 grader, kan visse bakterier såsom Listeria eller Salmonella allerede begynde at formere sig langsomt. Ved at holde temperaturen på 4 grader sikrer du, at denne proces bremses så meget som muligt, samtidig med at dit køleskab ikke behøver at bruge unødvendigt meget strøm, som ved 1 eller 2 grader.
Hvad gør et grads forskel for dit energiforbrug?
Hver grad koldere end nødvendigt koster cirka 5 til 10% ekstra energi. Forestil dig, at dit køleskab står på 2 grader i stedet for 4 grader — så betaler du egentlig mere hvert år for noget, der ikke engang er nødvendigt. Sætter du temperaturen helt på 0 grader, kan det koste dig et par hundrede kroner ekstra årligt. Og det er ikke ligefrem sikkert, at din mad holder sig længere godt af den grund.
Sådan måler du den reelle temperatur i dit køleskab
Mange køleskabe har en drejeknap med numre i stedet for et digitalt termometer. Tallene angiver ofte ikke den reelle temperatur, men en indstilling: jo højere nummer, desto koldere bliver køleskabet. For virkelig at vide, hvor koldt det er, kan du med fordel bruge et separat køleskabstermometer. Læg det i midten af køleskabet, ikke mod bagvæggen, og mål efter en nat, hvad temperaturen er. Ligger den mellem 3 og 5 grader, er du på rette vej. Er det koldere eller varmere, skal du justere temperaturen lidt.
Smarte besparelser med en effektiv køleskabsindretning
Udover temperaturindstillingen kan du også spare penge med en smart indretning af dit køleskab. Et godt fyldt køleskab bruger mindre energi end et tomt, fordi kolde produkter hjælper med at holde temperaturen konstant. Vær dog opmærksom på, at der er nok plads til luftcirkulation.
Læg produkter på de rigtige steder:
- Øverst: rester og tilberedte måltider
- Midt: mejeriprodukter
- Nederst (køligst): kød og fisk
- Grøntsagsskuffe: grøntsager og frugt
- Døren: saucer, drikkevarer, æg (den mindst kolde plads)
Sørg også for, at du lader varme retter køle af, før du sætter dem i køleskabet. Ellers skal dit køleskab arbejde hårdere for at få temperaturen ned igen.
Vedligeholdelse og placering af dit køleskab gør også en forskel
Et velholdt køleskab arbejder mere effektivt. Rengør kondensoren (det metalgitter bagpå) mindst én gang om året, og tjek, om gummitætningslisten i døren stadig lukker godt. En dårlig tætsluttende køleskabsdør lader kold luft slippe væk og fører til højere energikostnader.
Det er også vigtigt, hvor du placerer dit køleskab. Sæt det ikke ved en ovn, radiator eller i direkte sollys. Jo varmere omgivelserne er, desto hårdere skal køleskabet arbejde for at holde sig køligt — og det koster energi.
Indstil fryseren på -18 grader
Har du en køle-frysekombination? Glem da ikke fryseren. Den ideelle temperatur for din fryser er -18 grader Celsius. Dette er tilstrækkeligt til at holde maden frisk i lang tid, uden at det koster unødvendigt meget strøm. Hver grad koldere end -18 giver ikke nogen ekstra fordel for din mad, men får blot din energiregning til at stige.
Ekstra tips til at spare energi
- Optø din fryser regelmæssigt, hvis der ikke er en No Frost-funktion. Et islag på mere end 2 millimeter medfører ekstra energiforbrug.
- Åbn køleskabsdøren så kort som muligt. Jo længere den står åben, desto mere kold luft slipper ud.
- Tjek energiklassen på dit køleskab. Gamle modeller bruger ofte meget mere strøm end nye, energivenlige modeller.
4 grader er det magiske tal
Når du indstiller dit køleskab på 4 grader Celsius, rammer du den perfekte balance mellem fødevaresikkerhed og energibesparelse. Derved undgår du mad- og energispild, og det mærker du til sidst på din pengepung. Med et par simple vaner — som at indrette dit køleskab ordentligt, tjekke det regelmæssigt og vedligeholde det — kan du spare endnu mere. Små tilpasninger, stor effekt.
Kunne du lide denne artikel? Glem ikke at dele den med din familie og dine venner på Facebook!
