Når du har vasket op, griber du måske automatisk et viskestykke til at tørre dine tallerkener, glas og bestik med. Det virker praktisk, især hvis du hurtigt vil have plads på køkkenbordet eller sætte opvasken direkte ind i skabet. Men det er slet ikke så god en idé at tørre op i hånden. Det er mindre hygiejnisk, end du tror, og du kan endda blive syg af det. I denne artikel kan du læse, hvorfor det er bedre at stoppe denne vane, og hvad du kan gøre bedre.
Tehåndklæder er ægte bakteriemagneter
Tehåndklæder ser ofte rene ud, men det er de langt fra altid. Når du begynder at tørre dig med dem, absorberer du ikke kun fugt, men også små rester af mad, fedt eller sæbe. Det lyder måske ikke så slemt, men alle disse rester gør det muligt for bakterier at sprede sig med lynets hast. Og fordi mange mennesker simpelthen genbruger deres viskestykke, ofte flere gange om dagen og nogle gange endda flere dage i træk, opbygges der ubemærket en betydelig mængde bakterier.
Desuden bliver viskestykker ofte våde eller fugtige under tørring. Og fugtige tekstiler er det perfekte sted for bakterier at formere sig. Tænk på bakterier som E. coli eller salmonella – de kan vokse til en farlig størrelse i løbet af natten. Og så smører du dem pænt ud over dit rene porcelæn.
Du kan ikke se, hvad der er på den
Problemet med et viskestykke er, at man ikke kan se, hvad der er på det. Selv om det ser rent ud og dufter friskt, kan der stadig leve alle mulige bakterier i det. Især hvis du lader viskestykket hænge i nærheden af vasken eller bruger det til at tørre andre ting af i køkkenet, f.eks. bordplader eller hænder, spreder du ubevidst bakterier over hele køkkenet.
Og det handler ikke kun om beskidte bakterier. Skimmelsvamp, støv, allergener og endda skæl kan også sætte sig i fibrene på en klud. Dem tager du med dig, mens du tørrer, f.eks. et glas, som du drikker af umiddelbart efter.
Snavsede lugte og striber på opvasken
Ud over hygiejneproblemet forårsager håndtørring ofte grimme pletter eller striber på dine glas. Det skyldes, at et viskestykke hurtigt bliver fedtet eller spreder rester af sæbe og kalk. Især med glas og bestik kan man straks mærke, hvis noget ikke lugter helt rent eller friskt. Det er selvfølgelig ærgerligt, hvis man lige har gjort sig den ulejlighed at vaske alting grundigt af.
Nogle gange lugter et viskestykke også muggent eller som en fugtig kælder. Så ved man med sikkerhed, at det er tid til at udskifte det. Men i praksis bruger mange mennesker alligevel kluden en dag længere. Det er lige præcis der, det går galt.
Ikke godt for folk med svag modstandskraft
For raske voksne er en lille eksponering for bakterier normalt ikke en katastrofe. Men for små børn, ældre, gravide eller mennesker med svækket immunforsvar kan disse bakterier være ganske farlige. En simpel madforgiftning kan så vise sig at være meget mere alvorlig. Derfor er det ekstra vigtigt at være meget opmærksom på hygiejnen, når man tørrer sig.
Du tænker måske, at det ikke er så slemt, fordi du aldrig er blevet syg af viskestykket. Men det er meget muligt, at din krop bare har været i stand til at bearbejde det indtil videre. Det betyder ikke, at det ikke er en risiko. Og hvorfor tage den risiko, når der er bedre alternativer?
Hvad kan du gøre bedre?
Der er heldigvis flere måder at tørre din opvask hygiejnisk på uden at skulle bruge et forurenet viskestykke.
Lad din opvask lufttørre
Den enkleste og mest hygiejniske løsning er bare at lade opvasken lufttørre. Placer de opvaskede ting i et opvaskestativ på køkkenbordet eller på en tørremåtte. Sørg for, at alt står oprejst, og at luften kan nå det. På den måde tørrer det af sig selv, uden at du behøver at røre ved noget. Det tager måske lidt længere tid, men du behøver ikke at gøre noget for det, og du forhindrer straks spredning af bakterier.
Brug en opvaskemaskine
Hvis du har en opvaskemaskine, er det meget nemt. Ikke alene vasker den din opvask godt op, den tørrer ofte også alting automatisk. De fleste opvaskemaskiner vasker ved højere temperaturer, end du ville gøre i hånden, hvilket dræber bakterier bedre. Nogle moderne modeller åbner endda lidt automatisk, når de er færdige, så dampen slipper ud, og opvasken tørres hurtigere. Det forhindrer kondens og skimmelsvamp.
Brug køkkenrulle, hvis du virkelig er nødt til det
Nogle gange har du travlt eller brug for noget, der endnu ikke er tørt. Så kan du bruge køkkenrulle i en nødsituation. Det er selvfølgelig mindre holdbart, men meget mere hygiejnisk end et gammelt viskestykke. Bare sørg for at bruge et nyt ark papir pr. genstand, og smid det væk med det samme bagefter.
Vask viskestykker oftere, end du tror
Kan du stadig lide at bruge en klud? Så sørg for at vaske den ved mindst 60 grader efter hver dag (eller endda flere gange om dagen). Det er den eneste måde at dræbe bakterier ordentligt på. Opbevar ikke brugte klude våde i en bunke, da bakterierne vokser endnu hurtigere. Brug helst flere rene klude om dagen, og udskift dem, så snart de føles fugtige.
Et rent køkken starter med små vaner
Du tænker måske ikke over det, men den måde, du tørrer din opvask på, påvirker dit helbred mere, end du tror. Et rent køkken handler ikke kun om at rydde pænt op, men også om de rigtige vaner. Og at holde op med at tørre opvasken af med et viskestykke er en god start på det. Det er en enkel ændring, som kræver en lille indsats, men som kan gøre en stor forskel.
Så næste gang du får lyst til at gribe ud efter viskestykket, så tænk dig om en ekstra gang. Lad opvasken lufttørre, eller vælg et mere hygiejnisk alternativ. Din krop – og dine gæster – vil takke dig.
