I vintermånederne spiser vi flere apelsiner og mandariner end resten af året. Har du nogensinde bemærket, at apelsiner og mandariner ofte sælges i røde net? Der er en grund til det, og vi forklarer hvorfor.
I denne artikel fokuserer vi ikke på enkeltstående citrusfrugter eller frugter i trækasser, men specifikt på apelsiner og mandariner, der er pakket i net. Disse net er normalt røde, og det rejser spørgsmålet: hvorfor egentlig?
Smart produktpræsentation
Det er ingen hemmelighed, at produkter i butikker præsenteres på en måde, så kunderne ønsker at købe dem hurtigere. Emballagen spiller en stor rolle i dette. Hvis emballagen ser attraktiv ud og fanger kundens interesse, havner produktet hurtigere i indkøbskurven.
Ved grøntsager og frugter spiller udseendet ofte en stor rolle. Et æble, der ser smukt og sprødt ud, eller en agurk med en frisk grøn farve, tiltrækker hurtigt opmærksomheden hos kunden. Citrusfrugter har et ret neutralt udseende, men når mandariner og apelsiner skinner i en livlig orange farve, sender de beskeden: “Køb mig, jeg er lækker!”
Og her kommer det røde net ind i billedet. Det røde net gør nemlig mere end blot at holde frugterne sammen. Det påvirker også, hvordan vi ser og oplever apelsiner og mandariner.
Hvorfor nettene er røde ved apelsiner og mandariner
Den røde farve på nettet gør, at den orange farve på frugten ser lysere og mere moden ud. Farven på nettet forstærker det orange fra frugten. Dette fænomen kalder vi Konfetti-illusionen. Hvis apelsinerne for eksempel lå i et grønt eller blåt net, ville de se mindre lysende orange ud og virke mindre appetitlige.
Konfetti-illusionen, også kendt som farveassimilation, indebærer, at objekter ser ud til at tage farven fra de linjer, der ligger over dem. Det røde net omkring apelsiner og mandariner er derfor en smart salgstaktik. Selv umodne frugter kan gennem denne illusion fremstå modne og attraktive.
Denne trik fungerer i øvrigt også med andre frugttyper. Bemærk næste gang i supermarkedet: løg sælges ofte i røde net, mens citroner ligger i gule net.
Hvordan genkender du modne frugter?
Vil du ikke blive vildledt af det røde net? Der er et par ting, du kan holde øje med for at se, om apelsiner og mandariner virkelig er modne. Frugtens vægt er for eksempel vigtig: saftige frugter er tungere end frugter, der begynder at tørre ud.
Kontroller også skallen for eventuelle buler, og mærk, om frugten føles fast. Bløde og skrumpede frugter kan indikere, at de allerede er overmodne. Og vær også opmærksom på duften: modne apelsiner og mandariner har en intens, frisk citrusduft.
Lad dig derfor ikke længere vildlede af de røde net ved apelsiner og mandariner. Kontroller grundigt, om frugterne virkelig er modne, før du køber dem!
Kunne du lide denne artikel? Glem ikke at dele den med din familie og dine venner på Facebook!
