Ved betaling på en restaurant eller café får man i stigende grad muligheden for at give drikkepenge via betalingsautomaten. Her kan man vælge en procentdel som tak for servicen. Alligevel forbliver det populært at give kontante drikkepenge. Men hvor ofte giver folk egentlig drikkepenge? Og hvor meget er så normalt?
Hvorfor giver folk drikkepenge?
En nylig undersøgelse, hvor 5706 personer deltog, viser, at det at give drikkepenge ikke er en selvfølge for alle. Fyrre procent af de adspurgte giver som standard et ekstra beløb. Mange gør dette, fordi de værdsætter det hårde arbejde i horeca-sektoren. “At arbejde i denne sektor er hårdt, og lønningerne er ikke høje,” sagde en person. For denne gruppe er drikkepenge en måde at vise deres respekt og taknemmelighed på.
Alligevel giver ikke alle drikkepenge. Fjorten procent af deltagerne giver aldrig noget ekstra, selv ikke ved fremragende service. De mener, det er unødvendigt, da personale i horeca allerede modtager en løn. Dette rejser spørgsmål om, hvorfor man netop i horeca forventer drikkepenge, mens andre erhverv, såsom frisører eller mekanikere, sjældent får dette. En deltager spurgte: “Hvorfor giver jeg drikkepenge på en restaurant, men ikke hos frisøren?”
For mange mennesker afhænger det at give drikkepenge stærkt af oplevelsen. Et stort antal giver kun drikkepenge, hvis servicen er fremragende. “Hvis jeg får god hjælp, giver jeg gerne lidt ekstra,” fortalte en deltager. Venlighed og opmærksomhed viser sig at være afgørende. Uden det lader folk drikkepengene være.
Hvor meget drikkepenge er normalt?
Beløbene, som folk giver som drikkepenge, varierer meget. Cirka 44 procent af de adspurgte vælger at runde regningen op til et pænt rundt beløb. Dette er en simpel måde at give lidt ekstra uden alt for meget tanke.
Derudover giver 34 procent som standard fem til ti procent af regningen som drikkepenge. Denne procentdel betragtes af mange som en god balance mellem anerkendelse og budget. Otte procent er mere generøse og giver ti til femten procent, mens kun en procent giver mere end tyve procent drikkepenge. Højere beløb anses af de fleste for at være mindre passende. “Drikkepenge er en gestus af værdsættelse, men det skal stadig være rimeligt,” siger en deltager.
Et personligt valg
At give drikkepenge forbliver et personligt valg, baseret på erfaringer, budget og værdier. For nogle er det en selvfølge at vise taknemmelighed, mens andre ikke finder det nødvendigt. Alligevel kan en lille gestus af værdsættelse betyde meget for nogen, der arbejder hårdt. Uanset om du giver drikkepenge eller ej, vedbliver det at være emne for debat om retfærdighed og forventninger i forskellige erhverv.
Kunne du lide denne artikel? Glem ikke at dele den med din familie og dine venner på Facebook!
