Den ene elsker et glas stille vand, mens den anden nyder en frisk slurk med bobler. Især på varme dage kan det være lækkert at drikke et glas koldt vand, hvad enten det er med eller uden bobler. Men nogle mennesker er i tvivl: Er brusvand godt for dig? Man hører ofte, at det skulle være skidt for tænderne eller maven. Kostvejleder Romy Thumann fra The Nourishing State forklarer, hvordan det hænger sammen.
Er boblerne i brusvand skadelige?
Mange mennesker tror, at brusvand skader tanden. Årsagen? Der er kulsyre i, og det lyder som noget, der kan skade tandemaljen. Men det er ikke helt korrekt. Romy fortæller, at det handler om mængden af kuldioxid. I brusvand er der kun en lille smule, og det er ikke stærkt nok til at skade tænderne. Hvis du drikker brusvand uden tilsætningsstoffer, altså kun vand med kuldioxid, behøver du ikke bekymre dig.
Det er anderledes med sodavand. I den er der ofte meget mere kuldioxid, men også sukker og syrer. Det er faktisk skidt for dine tænder. Sukker nærer nemlig bakterierne i din mund, og de producerer syrer. Disse syrer kan skade din tandemalje. Derfor er sodavand mindre godt for dine tænder end brusvand. Men et glas brusvand uden sukker? Det er helt fint.
Pas på med smagsstoffer
I dag ser man stadig mere brusvand med smag. Det virker sundt, men det er ikke altid sådan. Ifølge Romy skal man kigge godt på etiketten. Nogle af disse drikke indeholder nemlig sukker eller kunstige sødemidler. Sukker er som nævnt skidt for dine tænder. Også sødemidler kan have negative virkninger i større mængder, selvom de er mindre skadelige end almindeligt sukker.
Vil du drikke brusvand med smag? Vælg så en variant uden tilsatte sukkerarter, eller brug friske frugter. Tænk på en skive citron eller et par mynteblade. Så får du en lækker smag uden at dine tænder lider overlast.
Brusvand og din fordøjelse
Der går også historier om, at du kan blive tyk af brusvand. Romy beroliger dig: du tager ikke på af brusvand. Vand indeholder ingen kalorier, så din krop lagrer heller ikke noget af det. Hvad der kan ske, er, at du føler dig lidt mere mæt efter at have drukket det. Det skyldes, at kulsyreboblerne kan forårsage gas i maven. Nogle mennesker oplever derfor en oppustet følelse.
Det betyder ikke, at det er usundt, men det kan nogle gange være ubehageligt. Især hvis du allerede er følsom overfor maveproblemer. I så fald kan det være bedre at vælge stille vand. Så har du mindre risiko for gasdannelse, og din mave forbliver mere rolig.
Er brusvand dårligere for din hydrering?
Hydrering er vigtig, især hvis du bevæger dig meget eller det er varmt. Så vil du gerne have, at din krop får tilstrækkeligt væske. En misforståelse er, at brusvand er mindre godt til at hydrere dig end almindeligt vand. Heldigvis viser forskning, at dette ikke er korrekt. Fra en undersøgelse i The American Journal of Clinical Nutrition viser det sig, at atleter var lige så godt hydreret med brusvand som med stille vand.
Der er dog en lille forskel: brusvand er ofte filtreret, hvilket betyder, at der er færre mineraler i. Tænk på magnesium, calcium eller natrium. Men det gør ikke så meget, hvis du ellers spiser sundt og får tilstrækkeligt med andre næringsstoffer. Du kan altså roligt drikke brusvand, også hvis du træner meget eller sveder.
Nyd det, du kan lide
Det gør altså ikke den store forskel, om du drikker vand med eller uden bobler. Begge dele er godt for din krop. Det handler primært om smag. Den ene finder brusvand forfriskende, mens den anden ikke bryder sig om boblerne. Du kan bare vælge, hvad der passer til dig.
Har du en SodaStream eller noget andet til at lave brusvand selv? Brug det endelig. Du ved nu, at det ikke skader dine tænder eller helbred. Vær blot opmærksom, hvis du gerne vil tilføje smag. Undgå sukker og vælg naturlige tilsætningsstoffer som frugt eller krydderurter. Kort sagt: vand forbliver sundt, med eller uden bobler. Og det er gode nyheder for alle, der gerne vil vælge, hvad de drikker.
Kunne du lide denne artikel? Glem ikke at dele den med din familie og dine venner på Facebook!