3- Det mindsker risikoen for hjerte-kar-sygdomme
Et canadisk forskerteam har fundet en sammenhæng mellem fødevarer, der indeholder æg, og en reduceret risiko for hjerte-kar-sygdomme og kræft. Hemmeligheden er, at æggeblommer indeholder to vigtige antioxidanter: tryptofan og tyrosin.
4- Det hjælper med vægttab
Amerikanske forskere er kommet til den konklusion, at kombinationen af en diæt med få kalorier og æg til morgenmad hjælper folk med at tabe sig dobbelt så meget.
5- Det forsinker aldringsprocessen
Æg indeholder aminosyrer, der danner og fornyer celler. Efterhånden som vi bliver ældre, stiger vores behov for D-vitamin. Den anbefalede mængde for personer over 60 år er 10 mikrogram. Et æg indeholder cirka 0,7 mikrogram D-vitamin.
6- Det styrker dit immunsystem
Vil du gerne forblive sund? Så spis æg! Flere undersøgelser viser, at indtagelse af 2 æg om dagen kan beskytte dig mod infektioner, sygdomme og virus. Et æg indeholder 22 procent af den dagligt anbefalede mængde selen. Dette forbedrer dit immunsystem.
7- Det øger chancen for graviditet
Vitamin E, som findes naturligt i æg, forbedrer sædkvaliteten hos mænd, og når en kvinde først er gravid, kan du finde vitamin E i væskerne omkring embryoet.
Måske vidste du allerede, at æg er gode for dig, men vidste du også, at de er så vigtige og gavnlige?